Записки кулинара

На 4-6 порций:
0,5 стакана арахисового масла; 2 ст. ложки семян кунжута; 6 ст. ложек натурального нежирного йогурта; 2 толстых ломтика хлеба; 2 десертных яблока; 0,5 небольшого ананаса.

В глубокую миску положите арахисовое масло, кунжутные семечки, йогурт и хорошо перемешайте до получения однородной массы.

Поджарьте ломтики хлеба с обеих сторон, срежьте корки и разрежьте каждый ломтик на 8 треугольников. Разделите каждое яблоко на 4 части, удалите сердцевину и разрежьте каждую часть на 3 дольки. Срежьте с ананаса кожуру и нарежьте его аккуратными кусочками. Подавайте соус с гренками и фруктами.

Вы находитесь: Записки кулинара > Соус к завтраку